Après les rencontres estivales, il vaut la peine de comparer l’état du four avec le début de la saison. Ce n’est pas seulement la propreté du fond qui compte, mais aussi les joints et le soutien des parties. La vérification se fait à froid, en enregistrant les modifications avant de choisir le produit pour la prochaine réparation.
Nettoyez et comparez les zones accessibles
Dans le four de jardin Vitcas, utilisez la méthode de nettoyage conforme à la chambre et au manuel de l’appareil. Examinez l’entrée, le fond et les connexions visibles. Les dépôts et les parties manquantes du matériau nécessitent une description différente, donc n’évaluez pas les deux uniquement selon la couleur.
Prenez des photos depuis un endroit similaire à celui des prises précédentes. Indiquez l'échelle de la nouvelle usure et tout mouvement éventuel de la pièce. Si l'outil frappe régulièrement un bord particulier, ajoutez cette observation à la procédure d'utilisation.
Examinez la réparation du joint séparément.
Outdoor Oven Cement ont des applications décrites dans les connexions réfractaires externes appropriées. Le choix concerne le support et la géométrie du site, et pas seulement la température de cuisson. Une brique lâche nécessite également une évaluation du support.
Lors du remplacement de la brique réfractaire, conservez la fonction, le format et la connexion requise. Ne collez pas un nouvel élément sur la partie endommagée sans reconnaître le reste de l'agencement. Un changement d'épaisseur peut influencer la position de l'équipement et l'espace d'entrée.
Enregistrez le plan des travaux ultérieurs.
Séparez le nettoyage léger des réparations nécessitant une interruption d'utilisation. Tenez compte de l'adhésion, du séchage et de la préparation de l'appareil selon les produits utilisés. Le calendrier de la prochaine réunion doit dépendre de la disponibilité des matériaux.
Après le démarrage prévu, comparez à nouveau le site réparé après refroidissement. Conservez les photos précédentes et les données des produits. Cela permet au contrôle de fin de saison de fournir un historique utile des changements, et non une nouvelle liste de corrections aléatoires sans connaissance de leurs causes.